A la bonne cuisine

Ce petit blog pour vos présenter de bonnes recettes, pleines de goûts et facile à faire ! Alors ami(e)s de la gastronomie, à vos fourneaux !!

07 mars 2008

Roulés de courgettes au crabe

Ce soir là j'ai reçu un couple d'ami à manger, et en guise d'apéritif / entrée je leur ai préparé ces lamelles de courgettes au crabe. Les variantes peuvent être nombreuses, on peut remplacer le crabe par du thon, crevettes, saumon, oeufs de poissons, fromage de chèvre, brousse ... L'avantage de ce plat est sa rapidité (en 10 minutes c'est prêt !) et sa fraîcheur, en effet on en mange sans trop s'en rendre compte, ça part tout seul, et c'est idéal en petite entrée voire en apéritif, en plus c'est un peu original donc c'est parfait !... [Lire la suite]
Posté par frantzouss à 07:29 - - Commentaires [1] - Permalien [#]